お花見　弁当(4段重)
お弁当の内容　1 �@　こんにゃく �A　マカロニ �B　菜の花 �C　サバ揚げもの �D　里芋 �E　酢豚	お弁当の内容　2 　　　�@　わかめ 　　　�A　五目煮 　　　�B　ゼリー 　　　�C　サラダ	お弁当の内容　3 　　　�@　赤飯
《　作　り　方　》 �@　今月は、期末なので、今迄教習したレシピをもとに、おさらい料理(花見お弁当)を、原先生の助手さんとみんなでつくりました。
《　ちょっと　一　言　》 作り終えた後、お弁当を持ち寄って集会所で食事をしながら反省会をしました。 ズーット以前は、ここで(旧公民館）一杯をやりながら、カラオケが出たりしました。 新公民館では、お酒はご法度です。 会が発足して、30年余になりますので、会員もご年配の方が多くなりました。先生も塩分控えめ、油控えめ・・・のレシピをご用意頂き配慮に感謝しております。 ご高齢の方が退会され、新規会員が少なくなってきています。”男の料理教室”ですが、ご夫婦で参加を歓迎しています。